下班或週末,最適合和家人朋友喝一杯酒!不想窩在吵雜的酒吧裡,其實調酒也可以自己動手做喔!製作調酒除了基酒以外,就需要加入「調酒佐料」,包含不同口味的氣泡水、茶類、各種果汁;在酸甜的掌握上,就要透過糖漿、果醬、蜂蜜、楓糖來調配。本期編輯為大家推薦適合微醺調酒的果醬,趕快一起來看看吧!
果醬推薦 1:【酒香微醺系】白蘭地蘋果果醬
喜歡蘋果香氣的果醬嗎?這款果醬吃得到扎扎實實的蘋果果肉,添加白蘭地,搭配台灣出產的蘋果,不只適合加入調酒內,塗抹在麵包上、加入優格,都非常好吃!想要嘗試新鮮吃法,也可以當排餐肉類沾醬呢~
果醬推薦 2:南投無農藥果醬系列 (莓大莓小/莓好食光)
草莓果醬是調配雞尾酒時常常會需要用到的果醬。這款南投國姓草莓農場無毒栽培的草莓,天然又安全,沒有添加任何人工合成物、防腐劑、可塑劑,符合無農藥SGS,每一口都可以吃到真材實料的草莓酸甜滋味,味道十分天然!果醬推薦 3:[蘇格蘭 Mackays] 覆盆莓果醬
以伏特加為基底的調酒,非常適合搭配覆盆莓果醬。這款覆盆莓果醬來自英國第一品牌,嚴選蘇格蘭莓果與西班牙塞利維亞柑橘,純素可食,非常真材實料,每一口都可以吃到來自傳統手工的美味,非常推薦!果醬推薦 4:【D'arbo德寶】奧地利德寶 森林莓果繽紛寶盒
逢年過節果醬禮盒,是很好的送禮選擇。這款果醬來自超過 140 年的奧地利品牌,堅持採用新鮮的水果以及品質優良的糖製作果醬,果實含量達 45%~70%;減糖製作但美味不打折,同時照顧大家的味蕾和健康,編輯也超想入手!~
果醬推薦 5:【Mackays 梅凱】蘇格蘭藍莓果醬
想要調配充滿果香的夏日調酒,藍莓果醬可是常見的選擇。這款藍莓果醬富含果皮及果肉,特別選用蘇格蘭高品質的藍莓,味道香濃誘人。遵循英國古法製成,完全不含人工色素及防腐劑,通過 Kosher 認證,不含麩質,吃全素的人也可以吃喔!想知道更多:居家開喝神器!JimBeam威士忌聯名「頑童」推出及居家「Mini Bar」,內附shot杯、酒譜讓你在家就能DIY調酒!
果醬推薦 6:【米森 vilson】手作優格粉1盒(2gX5包)+果醬(漿)1罐
想在家輕鬆做調酒,果醬不可少。除了製作調酒外,果醬還可以加在優格或是冰品裡,米森這款優格粉與果醬的組合,讓你多個願望一次滿足!莓果果醬擁有高水果含量,製作過程中拒絕添加任何色素、香料、防腐劑,是果漿型的果醬,味道單純又美味,不管搭配優格或調酒都十分清爽!
果醬推薦 7:Steeves 加拿大楓糖漿
想調出適合秋天的調酒,楓糖就是必備的小幫手。這款楓糖漿由加拿大直接進口,無添加人工防腐劑,吃起來健康又安心;而且楓糖含有豐富的礦物質,熱量還比蔗糖、果糖、玉米糖還低。不只能調出好喝的美酒,直接淋在鬆餅上也超級可口!果醬推薦 8:義大利 dreamy 熱帶水果風味 鮮果漿 果漿
想要調配出美味調酒,編輯推薦 dreamy 義大利熱帶水果風味果漿。這個品牌成立於 1965 年,擁有超過 50 年原物料製作經驗,透過持續不斷的調整,其產品獲得歐洲多家知名連鎖餐飲酒吧青睞,品質與美味保證,非常值得一試!想知道更多:下班好想去小酌一下~這幾家氣氛佳、調酒好喝,不來揪局嗎?
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